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海茄子怎么做好吃新上映_挑茄子的小窍门(2024年12月抢先看)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：导读更新日期：2024-12-04

海茄子怎么做好吃

馋鬼的美食探险｜开海虾水饺每次看到外地朋友来青岛，我都会推荐开海这家店。作为一个地道的青岛人，我竟然还没去过？那肯定不行！于是，我决定去尝一尝。我选择的是万象城店，人不多，环境很安静。大家坐下后都自觉降低了声音，整个氛围特别适合吃饭。牛肉烧麻婆豆腐：这道菜虽然没上榜，但在我心里豆腐怎么做都好吃！麻婆豆腐的味道，我爱不释手。外婆捶山茄：这道菜竟然有湘菜的感觉，特别是里面的青辣椒、花生粒、虾米和蒜，配上捣烂的茄子，简直太下饭了！而且配有卷饼，卷着吃特别过瘾。秘制碟鱼头：鱼肉嫩滑入味，咸甜口味，特别对我的胃口。不过如果你不喜欢甜口，慎重选择！记得嘬一下骨头，味道很足！不过量有点少，扣一星。全家福水饺：开海的招牌菜之一，一次能尝到四种口味。我最喜欢鲅鱼的，鲜美无比。海胆的188元，其他两种馅料因为我不吃韭菜所以没尝。不过看老妈的反应，应该也不错。总的来说，开海的味道真的很棒！不过并不清淡，油分较多。本以为会是传统鲁菜的味道，其实是惊喜连连！不过价格确实不便宜，毕竟是海鲜餐厅。我们两个人花了三百多。祝大家吃好喝好，开心每一天！

青岛必吃餐馆：华春餐馆的美味与烟火气在青岛，我曾看过无数攻略和推荐，但让我印象深刻的好店之一就是【华春餐馆】。一到青岛，天刚黑，正是饭点，我拖着行李直接打车到华春餐馆，可见它的吸引力有多大。我知道这家店地方小，但没想到会这么小。一进门只有四张桌子，每张桌子只能坐四五个人。细看发现左边角落的屏风后面居然是个【雅座】，目测也就坐俩人。里面看起来还有一间屋可坐，但应该也不会有多大吧。这么小的店，那肯定是要等位的。等位的时候我才注意到这个地方。算是个山坡路的路边，路很窄，停车就别想了，附近也不会有地方。【鱼山路20号】的牌子在路灯下很酷。说到菜，真的是绝了。怀念至今。 𐟍䣀Œ白菜炒虾」𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这道菜是青岛菜中最让我向往的一道，果然名不虚传。白菜怎么做都好吃，虾很多很实惠，这是重点。 𐟍†「蛤蜊肉拌茄子」𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 头一次吃这种口感和味道的炸茄子，虽然茄子炸的过硬了，虽然蛤蜊肉其实没什么存在的必要，但是仍然很好吃！ 𐟌𖯸「辣炒大肠」𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 整道菜的配菜都好吃。整个青岛的厨师好像都很会做大肠啊，在青岛吃过的大肠都敲好吃！ 𐟍š「海肠捞饭」𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 鲜掉天灵盖。鲜咸口的盖饭，我一个人能炫一盘。另外两个「铁板蛋豆腐」和「蚝油扇贝」也不错，海鲜的鲜在海边的味道跟在内地都不一样～来青岛一定要来华春餐馆吃一顿啊，绝对让你怀念！ 𐟚饮ž用信息𐟚銰Ÿš–位置交通𐟚– 鱼山路20号，导航就行可打车，门口很窄打车快速上下不然就堵了； 𐟒𐦶ˆ费建议𐟒𐊩’岛家常菜，随便冲应该都好吃，口碑不是盖的； 𐟍𝦜务环境𐟍𝊦œ务是真的等于没有哈哈哈哈哈，还没吃完就催着走好翻台，果然店火了人也豪横，建议提升一下服务哈； 𐟧🥅𖤻–提示𐟧🊦˜呂礻𗦯”很高的青岛菜馆！不知菜价便宜，量也足，主料也很多！很满意！就算挨骂也想再去的店！

荷兰美食攻略：海牙与阿姆斯特丹的美食体验荷兰的美食真是让人垂涎欲滴，玩了几天回来后，我直接重了四斤！荷兰的朋友们，你们是怎么控制体重的呢？难道是靠骑自行车吗？海牙美食推荐辣王府地址：Gedempte Burgwal 24, 2512 BV Den Haag, 荷兰这家店的菜味道真的不错，不过饮料价格有点高。明朝地址：Spui 170, 2511 BW Den Haag, 荷兰我吃过最好吃的港式早茶点心，比德国的点心好太多了。阿姆斯特丹美食推荐 Pesca 地址：Rozengracht 133, 1016 LV Amsterdam, 荷兰这家海鲜餐馆强烈推荐！没有菜单，点餐时需要先去接待台拿到一个号码牌（那个接待台也是收银台，所以可能需要等一会儿）。然后去对面的海鲜台跟点餐的小哥或小姐姐说你要吃什么海鲜，再点怎么做这个吃的。我们第一次去时，他们推荐了几道菜，我们同意后再下单。点完菜后，他们会告诉我们大概多少钱，然后拿着号码牌去酒水吧点喝的。等工作人员领你到座位上就行。我们点了墨鱼腿、大虾、鲷鱼和鳍鱼（rode poon），小哥推荐我们再点一个茄子做配菜。每一道都很好吃！虾鲜甜，墨鱼腿上的吸盘炸得脆脆的，鲷鱼肉嫩嫩的，鳍鱼用的酱特香，配菜的茄子也很绝，上面一层芝士，配着炸鹰嘴豆和石榴籽，一口下去茄子加芝士鹰嘴豆特别香，在你还没有感觉到腻的时候，石榴的酸甜又能解腻，真的太好吃了。 Albert Cuyp Market 阿姆的集市，很长的一条街，从头逛到尾，一路吃，也很棒。袁记串串香好几家店，地址就不一一列举了。好吃，店员小姐姐还会提醒我们点的太多了，帮我们去掉一些。福禄地址：Rokin 26, 1012 KS Amsterdam, 荷兰需要提前订座。菜也好吃，店员会提醒你点太多吃不完。 Manneken Pis Nieuwendijk 地址：Nieuwendijk 222, 1012 MX Amsterdam, 荷兰号称自己是荷兰第一的炸薯条，排队的人超级多，这不得尝一下？选的花生酱，超级香，就是冬天吃的在外面都凉得太快了。荷兰的美食真是让人欲罢不能，每一道菜都让人回味无穷。如果你也计划去荷兰旅游，一定要试试这些美食哦！

宫宴之旅，梦回千年！ 𐟎‰想要体验一场充满仪式感的姐妹聚会吗？那就来【宫宴】吧！在这里，你可以一站式沉浸式感受"梦回千年姐妹聚"的乐趣。 𐟑—汉服体验+妆容发饰一进门，就有温柔的小姐姐为你介绍各种汉服，根据喜好色系推荐试穿，衣服种类繁多，让你眼花缭乱。专业的化妆师和盘发师会一丝不苟地为你打造妆容，瞬间让你拥有古风既视感，拍照绝对是最靓的！ 𐟍𝯸品味宫宴佳肴夏令晚膳的菜品非常丰富，每一道都让人意犹未尽。特别推荐黑芝麻驴打滚，超级迷你可爱，黑芝麻炒得非常香，没有苦味，QQ软软甜度适中。还有杨梅酥，入口的酸会有些重，但搭配茶饮中和特别解腻清爽！ 𐟍†宫廷冷盘意外之喜是杭茄，虽然日常不太喜欢茄子，但这道鱼子酱陈醋山药杭茄太惊艳了，丰富的口味多重层次感，能把茄子做得这么好吃，宫廷做法绝绝子！还有灯影牛肉搭配豆泥，软绵绵配干干脆脆，唇齿留香，以后在家复刻起来哈哈哈。 𐟍𒩲鱼海参鳗鱼佛跳墙这碗我无法拒绝的碳水！鲍鱼肉质Q弹，海参泡发处理后没有异味很难得，鳗鱼混着汤汁让每一口米饭都升华！ 𐟎�‚赏文艺表演这里的明朝文艺表演多种多样，与上菜穿插进行，真的犹如宫廷盛宴，每一场表演都蕴含了深意，文化传承让我们浮躁的心静下来。特别震撼的是昆曲牡丹亭ⷦ𘸥›�Š梦，仿佛秒回千年之前的感觉。 𐟑颀𐟒𜨴𔥿ƒ服务服务非常周到，礼节到位，一句"家人"拉进距离却又不打扰。从进门开始，不会让你有一丝被冷落，从换装、化妆、入座等都有专人接待。 𐟓位置与预定地址在前门大街50号，停车场有指引特别贴心。分为午场和晚场，可以提前打电话预定哦！快来体验一场充满仪式感的姐妹聚会吧！

汉街美食探秘：泰国菜的美味之旅 ✨[自拍R] 招牌冬荫功鲜虾汤𐟦 这道汤的青柠味特别清新，虾子𐟦沾上咖喱更是一绝，可能我们口味偏重，所以特别喜欢这种搭配～ ✨[自拍R] 菠萝海鲜炒饭𐟍 菠萝粒𐟍超级甜软，金黄色的米饭粒粒分明，有点干，小伙伴们喜欢拌着咖喱一起吃，味道超赞～ ✨[自拍R] 咖喱鸡肉𐟐” 必点项～打底款咖喱用来做蘸料各种搭～里面主要是土豆𐟥”和鸡肉，就是有点咸～ ✨[自拍R] 泰式粉丝肉蟹煲𐟦€️ 这道菜可以用来当主食，粉丝很入味，分量也很足～ ✨[自拍R] 大虾膏海鲜豆腐𐟐Ÿ 虽然我没怎么找到海鲜，但豆腐真的很嫩，原汁原味，有点寡淡～ ✨[自拍R] 酱烧粉丝茄子煲𐟍† 小伙伴们都说这个茄子特别好吃，很嫩，唯一不足的是去了皮，茄子本身就很嫩，根本没必要去皮呀～茄子不去皮才完美呀～失策了，两盘菜都有粉丝，不过粉丝肉蟹煲里面有鱼子酱我很喜欢，粉丝茄子煲里又有茄子我很喜欢，难取舍～[失望R] 以上五人食，𐟒𐳷6，人均75～

在家烤蒜香茄子，简单又美味！ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ每次外出烧烤，我都会点一道烤蒜香茄子，既美味又不用担心热量过高，真是太棒了！ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ现在，我不用再花钱去外面了，自己在家就能做！我买了大厨蒸烤炸一体机，以后我就是家里的小厨娘啦~ 𐟑‰食材：茄子、植物油、葱、蒜、生抽、蚝油、糖、孜然粉、辣椒、葱花。做法：将茄子洗净，沥干水分后，在表面刷上一层油。烤箱预热到200度，预热10分钟。将葱、蒜、生抽、蚝油、糖、孜然粉调成酱汁。将调好的酱汁涂在茄子上，放入蒸烤炸一体机，先用营养蒸模式，180度蒸20分钟。蒸至外皮皱皱巴巴变色变软后，取出，用小刀切开，再次涂上酱汁。将茄子放入蒸烤炸一体机，选择风焙烤模式，200度烤8分钟。时间到，开吃！ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ我保证，自己做的烤蒜香茄子比外面的更好吃！哼哼哼，先封自己为“大厨”哈哈~不过真正的大功臣还是这台大厨蒸烤炸一体机啦，先蒸过的茄子软软糯糯的，这才能保证酱汁能和茄子肉融为一体哦！ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ它的蒸技术真的很不错，大功率蒸烤组合加热、AI蒸汽精控技术、涡流旋风蒸汽技术，可以让食物迅速蒸熟，还熟得很透很均匀！ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ我之前还用它蒸过面点、海鲜、土豆，都很棒！所以我这段时间都不怎么叫外卖，也很少下馆子了，在家里做饭基本都用它，健康营养不说，还省下好多钱哈哈！打call打call！

八鲜过海酸菜鱼：比太二还好吃的秘密武器𐟐Ÿ 八鲜过海终于在中骏开业啦！早就听说他们家的鱼特别好吃，今天终于有机会来尝尝了。 𐟌Ÿ 招牌酸菜鱼一端上来我就忍不住炫了两碗！鲈鱼没有刺，肉质嫩滑，鲜美无比。里面的配菜也很丰富，全是我喜欢吃的，还有粉丝，完全不需要再点米饭了！最重要的是，鱼汤真的鲜甜浓郁，简直让人爱不释口！ 𐟍† 擂椒茄子这道菜我也超级喜欢！以前觉得茄子最好吃的做法是烧烤，现在发现就是他们家的擂椒茄子。茄子软嫩入味，真的无敌好吃！ 𐟍œ 八鲜凉面之前从来没觉得凉面这么好吃！他们家的凉面格外清爽，吃完之后真的会记住它的味道。 𐟘 上餐速度他们家的上餐速度真的很快！再也不用去太二排长队了。虽然有点拉一踩一的意思，但真的觉得他们家的鱼比太二好吃！总之，这次八鲜过海的体验让我非常满意，下次还会再来尝试其他菜品！

青岛旅行攻略：跟风百度的完美体验这次跟风百度的青岛之旅真是太棒了！提前做好旅游攻略和酒店安排非常重要，尤其是青岛的地铁站。我们到青岛时没有提前规划好行程和酒店，结果影响了心情和行程。推荐大家去海之恋公园散步，图4就是那里。还有，青岛的菜市场卤肉价格真的很高，一点猪肉要40块，建议大家还是跟着百度的点评来选择美食。海鲜面是我的最爱，图6就是。边吃边看海的感觉真的太棒了，绝对值得再来一次青岛。崂山可乐一定要尝试，话梅味的特别受欢迎。海肠捞饭推荐去图9这家饭店，青岛本地人都爱去，味道正宗且好吃。淡季来青岛一定要住一次海景房！小麦岛附近不到一公里就有一家，图10，一晚才200块。晚上能听到海浪声，早晨的景色更是美得让人难忘。图11是城市海景房，在五四广场，价格也是200块，落地窗很美。第二海水浴场推荐傍晚去，篝火旁唱着歌听着海浪声真的很浪漫。跟风百度推荐的娜娜家餐馆也很不错，图17，鱼香茄子超级好吃，一份才15块，本地人常去。

佛山韩餐探店：薪罗苑值得一试吗？佛山ⷨ–ꧽ—苑（城门头店）如果你符合以下四个条件中的两个以上，那么这家店值得一试：你对韩餐情有独钟，想尝尝韩国老师傅的手艺你家就在附近，可以作为日常饭堂你们三个人以上一起去，因为单份分量很大你们能在店里待上4小时（特别是近期要去的话，因为品城记一夸，很多客人连位置都没有，老板忙得不可开交）点评一下：食材都很新鲜，我4点半到的，老板买菜等了两个多小时。和其他韩料店直接上腌好的泡菜不同，这家泡菜是现抓的，特别是【辣白菜】非常爽口，还有萝卜丝和青瓜丝搭配得很好，给𐟒ﯼ›拌茄子没必要特别点，如果两个人以上是会送的，一个人的话也吃不完，味道也不新奇，70分（我觉得我家做的凉拌茄子更好吃）。泡菜都是甜口的，听说拌料里有水果（苹果）。明太鱼干豆芽汤，除了鱼和豆芽还有一点蛋白，味道所见即所得，毫无惊喜，感觉平时随便点的外卖大酱汤更好喝。海鲜葱饼和菜牌上长得完全不一样！葱党直接哭晕在桌底，怎么细香葱变成了大葱…海鲜料也更少，虾都是掐碎了放，还有切片的大鱿，粉的存在感很强，也是甜口的。然后我突然意识到菜牌上的全是网图，可能找彩印店做的吧，不过整体来说，嫩嫩的，也不难吃，有80～90分。以上点评全凭个人感觉，因为我也没去韩国吃过。我最喜欢的是送的小番茄和辣白菜𐟍…。环境见图56，白猫乖巧软萌，有一点点呆。城门头很久以前就有很多外国菜，我人生第一次吃除了麦当劳的外国菜就是在城门头。但萧条了之后，店铺所剩无几，这家店撑到现在确实是有点东西的，但我似乎欣赏不来。能让嘉升赞不绝口，也不意外，这个出品放在佛山或许不算出彩，但是在广州的话是没有问题的（缺德笑）。

龙口燊记烧烤：美食体验与推荐最近在dy上看到有人说龙口燊记烧烤是黄县最好吃的烧烤，我老爸也去尝过，说味道不错。于是，我决定和美女饭搭子一起去试试。中午时分，大厅已经坐满了人。我们有点贪心，啥都想尝尝，结果被老板娘劝住了，说我们吃不了这么多。看来她低估了我们的战斗力。海肠 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 海肠非常鲜美，但烤制后有点难咬。个人觉得鸟贝更适合火锅。鸟贝 𐟌Ÿ𐟌Ÿ 鸟贝也很鲜，但烤制后口感有点硬。蘑菇筋 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 蘑菇筋软糯，口感极佳，交叉韧带的部位也很棒。鲶鱼 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 鲶鱼非常好吃，我们觉得点少了，还想尝尝干锅鲶鱼砂锅。黑椒牛排 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 牛排五颜六色的，吃到了小时候图册上的那种烧烤。护心肢 𐟌Ÿ𐟌Ÿ 东北叫油边，解剖上叫膈肌，但汁水有点少。墨鱼仔 𐟌Ÿ𐟌Ÿ 墨鱼仔已经冷掉了，所以觉得没有大墨鱼好吃。精肉和花肉 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 他们家的串都特别大，吃得很爽。风味茄子 𐟍† 真心推荐，外脆里嫩，不浸油。比起淄博的风味茄子，糖稍微厚一点，但我喜欢甜的。总的来说，他们家的菜种类特别多，实在吃不过来。如果是海鲜烧烤，建议提前做好攻略，不然不知道哪种海鲜当时肥，点起来有点难度。