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芫荽汁的功效与作用揭秘_芫荽汁的功效与作用是什么(2024年12月焦点)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：导读更新日期：2024-12-04

芫荽汁的功效与作用

姜黄的神奇功效与美味食谱姜黄，这种来自姜科姜黄属的植物，不仅在印度被尊为“印度纯金”，在中国《本草纲目》中也备受推崇。它不仅能消炎、复原伤口，还能净化血液和缓解胃部疾病。姜黄的根茎磨成的深黄色粉末，不仅芳香四溢，还被誉为“生命香料”。姜黄的神奇功效 𐟌🊦—饜褺”千年前，古印度阿育吠陀医学系统中，姜黄就被誉为“印度纯金”，具有消炎、复原伤口、净化血液和缓解胃部疾病的作用。在中国《本草纲目》中也有记载，郁金（姜黄）能健胃利胆、行气活血、保肝健肾、祛风祛湿。姜黄的食谱 𐟍š 姜黄不仅在医疗上有神奇功效，在厨房里也是一道亮丽的风景线。以下是几个简单又美味的姜黄食谱：黄金奶 𐟥› 材料：姜黄15茶匙、肉桂3茶匙、豆蔻2茶匙、姜1茶匙、黑胡椒少许做法：将所有香料混合后放入玻璃瓶中摇匀。取1茶匙混合香料加入植物奶中，根据口味加入枫糖浆或甘草粉。姜黄糙米饭 𐟍š 材料：姜黄1茶匙、糙米2杯、椰子油少量做法：将糙米浸泡10小时以上，滤干4小时催芽。将糙米放入电饭锅中，加入椰子油和姜黄，加水蒸煮。姜黄柠檬饭 𐟍‹ 材料：印度香米1杯、水3/2杯、芥末籽1/2茶匙、鹰嘴豆1/2茶匙、小扁豆1/2茶匙、姜黄1/4茶匙、腰果少许、油2茶匙、花生（烘烤、捣碎）2茶匙、盐1茶匙、芫荽（切碎）1/4杯、柠檬/莱姆1个做法：将米煮熟并放凉。热锅加入油，油热后加入芥末籽、鹰嘴豆、小扁豆、腰果，快炒几秒后加入姜黄粉和咖喱叶，炒至金黄。加入蒸煮好的米饭和盐、花生，挤柠檬汁并加入芫荽，翻炒均匀。小贴士 𐟓Œ 姜黄中的姜黄素是脂溶性营养素，烹调时可以适量加入油脂，帮助人体有效吸收。加入胡椒（胡椒中含有胡椒碱）可以提高姜黄素的吸收率。世界卫生组织建议每日摄取量不超过180毫克。这些食谱不仅美味，还能让你充分体验到姜黄的神奇功效。快动手试试吧！

芫荽：药食同源的神奇蔬菜 𐟌🊩晨œ，大家熟悉得不能再熟悉了，它还有个名字叫芫荽。无论是做菜还是做汤，芫荽都是提味的好帮手。其实，它不仅是个好厨师，还是个好医生哦！芫荽的药用价值 𐟌𑊨Š먍𝨃𝥅娂𚧻和脾经，有消食健胃、开胃醒脾的作用。特别是胃口不好、食欲不振的时候，吃点芫荽简直是个妙招。而且，它对一些皮肤类疾病也有很好的治疗效果。认识芫荽 𐟌𜊨Š먍𝦘祿ž形科荒荽属的一、二年生草本植物，有胡荽、香菜、香荽、延荽等别名。《本草纲目》里提到：“荒荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。它有解表、透发麻疹的功效，内服还能驱风、健胃和刺激食欲。主要用于治疗麻疹、消化不良、感冒风寒、流行性感冒、发热头痛等。谁适合吃？谁不适合吃？ 𐟤” 适宜人群：便秘人群：多吃点芫荽有帮助。食欲不振人群：芫荽能开胃。风寒感冒人群：它能散寒。脾胃虚弱人群：适合吃。小儿荨麻疹患者：也很适合。禁忌人群：口臭人群：不宜吃。狐臭人群：同样不宜。严重龋齿患者：最好别吃。胃溃疡患者：吃了可能会不舒服。胃火旺盛人群：不宜吃。易感冒人群：容易感冒的人也要小心。日常吃法 𐟍𒊨Š먍𝦱䯼ˆ透发痘疹）：材料：鲜芫荽、胡萝卜、荸荠、干板栗做法：把芫荽、胡萝卜、荸荠和板栗洗干净，切碎备用。把以上四味食材放入锅中，加入适量清水，煎煮至沸腾，去渣取汁饮用即可。搭配小贴士 𐟌Ÿ 芫荽和陈皮、生姜搭配在一起，有散寒暖胃的效果。这个组合不仅能提升口感，还能帮助调理身体哦！总之，芫荽不仅是个好厨师，更是个好医生。合理搭配和使用，健康生活不是梦！

在家做泰式冬阴功汤，简单又美味！泰式冬阴功汤，这道18世纪的泰国经典汤品，以其酸辣鲜爽的味道和独特的香气，让人一闻就食欲大开。而今天，我们不需要远赴泰国，只需在家中准备一些精油和食材，就能轻松制作出这道美味的汤品。 𐟍‹ 准备食材：柠檬精油芫荽精油柠檬草精油红绿椒新鲜柠檬（切片）鳜鱼或鲈鱼大虾蔬菜、菌菇、番茄、牛肉丸等香菜末 𐟍𒠥ˆ𖤽œ步骤：将柠檬精油3滴、芫荽精油2滴和柠檬草精油3滴，加入切段的红绿椒中腌制半小时。鳜鱼洗净后用淡盐水浸泡1小时，然后沥干备用。煎出虾头油备用，将鳜鱼两面煎至金黄。将虾油、适量清水、鳜鱼、盐和腌好的红绿椒放入锅中，大火烧开后转中火煮至鱼熟，汤呈米白色。加入蔬菜、菌菇、番茄、牛肉丸、虾等食材，大火煮开。起锅前撒上香菜末，挤入柠檬汁，即可享用。 𐟌🠧𒾦𒹥ŠŸ效：柠檬草精油：具有强烈的柠檬香气，常用于亚洲美食中。它含有高量的柠檬醛，有助于安抚消化道功能、舒缓胃部不适、去味除臭、驱逐蚊虫。芫荽精油：从芫荽种子萃取，气味清新，有助于改善消化不良、肠胃胀气、恶心厌食等，还能帮助消除水肿，促进胰腺分泌健康的胰岛素。柠檬精油：含有高浓度的D-柠檬烯，清新的果香使人心情愉悦，添加到食物中，味道爽口不腻。它还能帮助分解脂肪、消除水肿、促进消化，并具有抗菌效果，可延长食物的保存期限。 𐟒ᠩ‡要提示：精油并非药物，而是天然植物的精华，能为我们的生活带来多种益处。使用时请谨慎，并体会改变个人生活方式的可能性。本文提及的精油为多特瑞CPTG等级认证的精油。现在，你已经掌握了在家制作泰式冬阴功汤的秘诀，不妨动手试试，享受这道美味又健康的汤品吧！

香菜根的功效与作用家人们，今天我要跟大家分享一个超级实用的小知识——香菜根的功效与作用！香菜不仅是餐桌上的美味点缀，它的根还有很多意想不到的药用价值哦。从促进排汗退热到清热解毒，再到内通心脾，香菜根的作用真是多到让人惊叹！𐟌🊊𐟌᯸香菜根可促进排汗退热姐妹们有没有发现，孩子发烧时总是让人心疼？其实香菜根可以帮大忙！当孩子发烧时，只需将100克香菜根洗净后，放入砂锅，加入500毫升水熬煮。待水熬至原来的三分之一时，便可去除香菜根，将汤汁给孩子服用。这个方法不仅简单易行，而且效果显著，能有效促进孩子排汗退热。家长们，这可是照顾孩子的好帮手哦！ 𐟍𕩦™菜根能清热解毒在中医理论中，香菜根可是个“小能手”！它被称为芫荽根，中医认为其内通心脾，辛温香窜，能推动气血流动、统摄气血有序运行。这一特性使得香菜根在辅助治疗胸痹、心痛等疾病时效果显著。通过清热解毒，香菜根能够帮助患者排除体内的热毒，从而缓解病情，提高生活质量。是不是很厉害呢？ ❤️香菜根可内通心脾除了上述功效外，香菜根还具有“内通心脾，外达四肢”的特性。这一特性使得香菜根能够有效地促进我们身体的血液循环，从而达到排汗退热的效果。同时，香菜根熬水还可以帮助孩子改善脾胃功能，增强食欲。对于积食引起的内热问题，香菜根同样能够发挥它的温中健胃作用，让孩子的脾胃运化功能更加顺畅。这些作用使得香菜根在中医养生领域具有了广泛的应用前景。香菜根作为一种常见的中药材，其功效与作用远不止于此。从促进排汗退热到清热解毒，再到内通心脾，香菜根在中医领域展现出了其独特的药用价值。然而，作为中药材的一种，香菜根的使用也需遵循医嘱，科学合理地利用才能发挥其最大效用。在日常生活中，我们不妨多加留意这种看似普通的调味品，也许它能为我们的健康带来意想不到的收获。好啦不说那么多了，赶快去试试吧！欢迎大家留言分享使用香菜根的体验哦！𐟒쀀

姜黄素的神奇功效：从抗癌到治疗关节炎姜黄素，这个来自姜黄的神奇成分，近年来在科学界引起了广泛关注。研究表明，姜黄素不仅具有抗癌作用，还能有效对抗各种炎症性疾病。以下是一些关于姜黄素的重要发现和功效：抗癌作用 𐟌🊥眩𛄧𔠥œ褽“外实验中显示出对多种癌细胞的强大抑制作用，包括乳腺癌、脑癌、血癌、肾脏癌、肝癌和皮肤癌。虽然具体的抗癌机制还在研究之中，但已经有一些初步的证据表明，姜黄素能够预防癌症的发生，并阻止癌细胞的生长。阿尔兹海默病的治疗 𐟧 姜黄素在治疗阿尔兹海默病方面也表现出了一定的效果。虽然目前的研究还比较有限，但已经有一些零星的案例显示，姜黄素对阿尔兹海默病患者有一定的帮助。此外，藏红花也显示出在治疗阿尔兹海默病和抑郁症方面的潜力。术后恢复和关节炎治疗 𐟏劥眩𛄧𔠥œ覜縷Ž恢复和类风湿性关节炎的治疗上也表现出色。研究表明，姜黄素的效果甚至超过了常见的处方药。此外，姜黄素在治疗骨关节炎、狼疮和发炎性肠病等炎症性疾病上也显示出了一定的成效。姜黄素的吸收 𐟌𖯸 有趣的是，当姜黄素与黑胡椒一起食用时，姜黄素的吸收效率会大大提高。只需加入1/4茶匙的黑胡椒，就能让体内的姜黄素浓度提升2000%。这可能是因为黑胡椒中的某些成分有助于姜黄素的吸收。姜黄的种类 𐟌🊥眩𛄧𔠥𙶤𘍦˜不œ黄的唯一活性成分，但它是姜黄中最重要的一种。对于乳腺癌的治疗，姜黄的抗癌能力实际上比姜黄素更强。食用注意事项 ⚠️ 尽管姜黄素有许多益处，但并不是所有人都适合食用。例如，有胆结石的人应该避免食用姜黄，因为它可能会诱发疼痛。此外，过量食用姜黄可能会引发肾结石，因为姜黄富含可溶性草酸，容易与钙结合形成肾结石。其他健康提示 𐟍Š 姜黄还被用来治疗头痛和偏头痛，把1/4茶匙的姜粉混入水中喝掉，30分钟内偏头痛就会消失，且没有副作用。对于痛经的女性，1/8茶匙的姜粉，一天服用三次，也能有效缓解疼痛。此外，每天吃20根芫荽，两个月后就能缓解关节发炎、降低尿酸。对于痛风患者，这可能是一个有益的帮助。柑橘类水果也被证实能够降低中风风险，效果甚至超过苹果。喝橙汁而不是橙皮苷溶液时，血液量增加得更多。在滑雪前吃几个橙子，能让你的手指和脚趾不会冻僵。枸杞子也是一种富含抗氧化剂的食品，其褪黑素含量丰富，抗氧化能力排名第三，比葡萄干多出5倍。枸杞子中的特殊抗氧化色素玉米黄素能够保护眼睛视力，预防黄斑部病变。总之，姜黄素和姜黄在健康领域的应用越来越广泛，但我们在食用时也需要注意一些细节，以确保安全和效果。

𐟐𞰟Œ🧈𑥮 的肾脏守护者：香菜𐟐𞰟Œ🊩晨œ，这个看似普通的香料，其实是爱犬（猫）的肾脏救星！𐟒ꠥ𘍤𛅨ƒ𝥮㨂𚣀消积、解毒，还能祛湿，是肾病、胃寒、脾胃弱、食欲差的宠物们的理想选择。 𐟌𑩦™菜，又名“芫荽”，其五味为辛，五性为温，归经于肺、脾经。它能解表透湿，清热壮阳，特别适合风寒感冒、排尿不畅、食欲不振、消化不良的宠物。更令人惊喜的是，它还能治疗肾结石、肾炎和高尿素氮等问题！ 𐟥䥈𖤽œ方法超简单：只需一小把香菜（最好是完整带根的），打成汁后给宠物喝下。连续喝一段时间，你就会发现它的神奇效果！而且，香菜汁的解毒渗透功效甚至领先活性炭哦！ ⚠️但要注意的是，虽然香菜好处多多，但也不能过量食用。正常的狗狗一般来说半个月左右吃一次就可以了，一次几片叶子就足够了。气虚严重、重病期或怀孕妊娠期的狗狗应避免食用。 𐟐𞧎𐥜诼Œ你知道香菜对爱宠的重要性了吧？快来试试这个肾脏守护者吧！𐟒–

银耳豆腐 1. 准备50克银耳，用水泡发后去杂除蒂，洗净，然后在沸水中焯透，捞出后均匀摆放在盘子里。同时准备250克豆腐和10克芫荽叶。 2. 将豆腐压成泥，加入适量的精盐和味精调味，再加入适量的淀粉搅拌均匀至糊状备用。用羹匙将调好的豆腐泥舀起，放在表面上加入芫荽叶，然后上笼蒸大约5分钟取出，均匀地摆在装有银耳的盘子里。 3. 锅中加入黄豆芽汤和适量的精盐，烧沸后加入味精调味，再用少量湿淀粉勾芡，最后将勾芡好的汤汁浇在银耳上面即成。此菜结合了银耳的滋明清热、养胃生津、强身健体的功效，以及豆腐的清热解毒、和中润燥、宽肠降浊的作用。常食用银耳豆腐，可以补益脾胃，健身宁心，是一道理想的健康菜肴。 #动态连更挑战# #立冬你家吃什么# #银耳#

忻州必买的十大特产忻州必买的十大特产如下： 1. **定襄澄泥砚**：中国四大名砚之一，用特种胶泥加工烧制而成，因烧制过程及时间不同而呈现多种颜色，有的一砚多色。其雕式丰富，有浮雕、半起胎、立体、过通等品种，图案精美，是实用与观赏价值兼具的艺术珍品。 2. **同川梨**：产于原平市上庄、东社、南白乡，历史悠久。传说有唐代老梨树至今仍年产梨 200 多斤。其色泽鲜黄，皮薄质细，核小汁多，香味醇厚，含糖量 7%-13%，远销国内外。 3. **东峪磨盘柿**：在定襄县南庄乡境内滹沱河畔，有着独特的小气候，是柿子的优质产区。迄今已有 60 多年栽培历史，柿子除生食外，还可制柿饼、柿干、柿馅、酿酒、作醋等。 4. **代县酥梨**：山西省忻州市代县的特产，果肉松脆、汁多味甜，曾多次在全国、省、市评比中夺魁。 5. **保德羊杂碎**：选羊讲究，配料独特，煮制火候恰到好处。煮熟后分门别类放置，厨师刀工精湛，肉丝切得薄且均匀，加上辣椒、芫荽、味精、醋等佐料，味道鲜美。 6. **静乐胡麻油**：风味独特，芳香浓郁，油质清澈，长食有抗衰老、美容、健体的功效。 7. **一窝丝**：忻州地区宁武县的特色小吃，历史悠久，曾是高档宴席的甜点。以酥、脆、香为贵，色淡黄，味甘甜，质酥脆，鲜食甜绵可口，干食酥脆清香。 8. **岢岚红芸豆**：地理标志保护产品，颗粒饱满，营养丰富，是优质的豆类食材。 9. **神池黑豆**：神池县的特产，黑豆富含多种营养成分，具有较高的营养价值。 10. **五台山台磨**：五台山地区特有的菌类，味道鲜美，可用于烹饪多种美味菜肴。

越南菜入门必知的十种香料清单𐟌🊱⃣️ 香茅：这种草本植物的根颈粗壮，外壳坚硬，表皮散发着清新的香气。香茅是越南菜中不可或缺的香草，熬汤时可以整根使用，腌制肉类时则切成小段。 2⃣️ 大香菜：这种植物的名称众多，如大芫荽、香菜、芫荽、刺芫荽等。它的香味中带有小刺，是一束长长的带有锯齿状香叶的植物。 3⃣️ 九层塔（金不换）：深绿色的九层塔，叶形尖长，罗勒叶则圆润一些，并带有白色小花。这种香料不能长时间暴露在空气中，容易氧化，但可以生食。 4⃣️ 薄荷叶：薄荷叶香味浓郁，具有生津清热、提神醒脑的功效。叶尖带有纹理，是越南菜中常见的香料。 5⃣️ 青柠：越南的青柠檬外形较小，皮薄且清香。越南人喜欢将柠檬切成四份，用于提味和提鲜。 6⃣️ 南姜：南姜也称为良姜或芦苇姜，汁水较少，味道浓郁，表皮坚硬，多用于煮汤。 7⃣️ 顺化粒：红色的小颗粒，用于熬制红油，为菜肴增添色彩。 8⃣️ 朝天椒：辣椒的一种，辛辣味十足，适用于煮汤、热炒和生食，为菜肴增添辣味。 9⃣️ 草果：椭圆形、棕红色的草果，是煮汤和炖肉的必备香料。 𐟔Ÿ 桂皮：又称香桂，棕色且卷曲的桂皮，是炖肉时常用的香料。

云南临沧特色热撒米线，你敢尝试吗？ 𐟍œ 撒丕，这个名字听起来有点奇怪，但它是云南的一种特色小吃，名字来源于傣语音译。主要分为两种：柠檬撒和苦撒。 𐟍‹ 柠檬撒的汤汁主要是柠檬水加上辣椒、大芫荽、香菜等香料，酸辣开胃。而苦撒则是由牛的胆汁和胃液混合，沉淀后取清液再稀释，加入各种佐料，味道独特。 𐟍œ 撒丕在云南的热带地区很常见，有消暑的功效。一般我们吃到的撒丕都是凉的，但这次在临沧，我尝到了一种不一样的撒丕——热撒米线。 𐟍œ 这家店每天早上生意特别好，里外都坐满了人。店员面前放着一排小锅，里面都舀上了汤，然后在每一个小锅里煮着米线。米线煮的时候会稍微放一些苦撒汁，这就是这碗米线的精髓。里面还放上了一些牛杂，其他的佐料需要自己加。 𐟍œ 往热气腾腾的撒丕米线里加上芹菜末、香菜末、大芫荽末、韭菜末，还有炸得非常香的蒜末和蒜油，瞬间就让人食欲大开。如果你觉得不够苦味儿，可以再向店家要一些苦撒汁。汁有两种，一种稍微透明，苦味比较淡；另外一种稍微浓稠，味道比较苦。 𐟍œ 这种苦味在经过加热和其他佐料的搭配后，入口反而觉得微微有一点苦，但吃得还想再吃。除了米线，还可以要面条或者饵丝。价格也不贵，十块钱一碗，分量超级足。 𐟏 推荐：热撒米线 𐟓 临沧市双江县勐勐镇坛罐窑 𐟒𐠤𚺥‡10元如果你到临沧双江来，一定要到这里来尝一尝。

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