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玉米松饼的做法权威发布_玉米饼的做法松软又好吃(2024年12月动态更新)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

玉米松饼的做法

5分钟搞定！宝宝爱吃的奶香玉米松饼做法谁能想到用粗粮玉米面也能做出这么美味的奶香玉米松饼？简直是孩子们的梦中情饼！这款松饼不仅松软香甜，而且能轻松让孩子吃上粗粮，更重要的是，早上只需5分钟就能搞定孩子们爱吃的早餐。 𐟓所需食材： 150g玉米面 150g中筋面粉 3个鸡蛋 5g酵母 160g温水 100ml牛奶 20g白糖 𐟓步骤：将150g玉米面、150g面粉、5g酵母和20g白糖倒入碗中，搅拌均匀。将三个鸡蛋打散后加入面粉中，再加入160g温水和100ml牛奶，搅拌至无干粉状态。将混合物冷藏发酵一晚或常温发酵一小时。发酵后搅拌排气，锅内无需刷油，倒入适量面糊，小火慢煎至表面出现许多小气泡即可翻面。推荐大家尝试制作，适合1岁以上的宝宝。糖量可以根据个人口味适当增减，20g白糖的甜度刚好合适，如果觉得太甜可以减少到10g。白糖还能促进发酵哦！这款做法非常简单，只需搅一搅就能完成。牛奶可以选择营养好吸收的品牌，做出来的奶香玉米松饼松软香甜，非常适合作为孩子的早餐。冷藏发酵的方式让你在早上只需5分钟就能搞定孩子的早餐，是不是很方便呢？𐟍𓀀

7步搞定！无泡打粉的健康松饼做法大家好呀！今天我要分享一个超级简单又健康的松饼做法，绝对适合新手哦！而且完全不用泡打粉，因为泡打粉对身体不好，我们还是尽量避免吧𐟑Ž 准备材料首先，我们需要准备以下材料：鸡蛋𐟥š2颗细砂糖𐟍쳵克（没有细砂糖的话，普通的糖也可以）牛奶𐟥›120克低筋面粉120克黄油𐟧ˆ10克（玉米油也可以）盐𐟧‚1克开始制作洗手准备：首先，我们要把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个碗里。注意，装蛋清的碗一定要干燥，水分会影响蛋白的打发哦！搅拌蛋黄：在装蛋黄的碗里加入25克糖，搅拌均匀。然后加入牛奶，继续搅拌。加入面粉：接着，加入低筋面粉，用Z字形的方式搅拌均匀，不要搅太久哦！加入黄油和盐：在蛋黄碗里加入盐和黄油（或者玉米油），继续用Z字形搅拌，直到面糊均匀且无杂质。打发蛋白：在装蛋清的碗里，先加入一半的糖，用打蛋器开始打发。打至蛋白出现泡泡时，加入剩下的糖，继续打发。打至蛋白出现小弯钩时即可，不要打过头哦！混合面糊：将打好的蛋白分两次拌入蛋黄面糊中，用翻拌的手法搅拌均匀。煎松饼：在不放油的平底锅中，小火慢煎面糊。每煎完一块松饼后，用湿布冷却一下锅，再放下一勺面糊继续煎。煎至表面起泡时，用硅胶铲翻面煎另一面即可。摆盘享用煎好的松饼可以摆盘，浇上蜂蜜或者酸奶都超级好吃！还可以撒上一些水果和糖粉增加颜值哦！希望大家都能做出美味的松饼，享受烘焙的乐趣！𐟥ž𐟍“𐟍’

8个月宝宝超老铁站玉米松饼做法这款玉米松饼不仅香甜可口，而且非常适合8个月大的宝宝食用。小宝宝们可以用来做手指食物，锻炼手眼协调能力。 𐟌𝰟Œ𝰟Œ𝰟Œ𝰟Œ𝰟Œ𝰟Œ𝰟Œ𝰟Œ𝊦‰€需食材：玉米粉：10克面粉：10克牛奶：10克鸡蛋：1个制作步骤：准备所有食材。将鸡蛋和牛奶搅拌均匀，然后筛入面粉和玉米粉，搅拌至粘稠的酸奶状。使用辅食锅，将火调至最小，用勺子舀一勺糊糊从高处垂直倒入锅中，形成饼状。当表面出现小泡时，即可翻面。两面都煎熟即可。 𐟔–小贴士：面粉筛一下可以避免结块，如果不筛，可以多搅拌一会儿。松饼不圆也没关系，熟了就行。多练习几次，就能掌握翻面的时机。太早翻面饼不成型，太晚会糊。全程一定要用最小火。这款松饼不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的妈妈们。快来试试吧！

九个月宝宝的辅食日记：三文鱼丸和玉米松饼今天是九个月的最后一天，明天宝宝就十个月啦！𐟎‰ 今天尝试了一些新食物，比如芦笋，削皮蒸熟后剁碎放在米粉里给宝宝吃。午餐还做了山药红枣糕，凹了一个变形的雪花状，真是费劲心思的妈妈呀！𐟑颀𐟑犊晚餐做了三文鱼丸烧面，手指食物是玉米松饼。今天继续解锁了三个新花样，下面会详细介绍做法哦𐟘Š 𐟍…午餐：番茄芦笋鸡肉米粉➕山药红枣糕哥哥：7g米粉➕4块山药红枣糕妹妹：7g米粉➕4块半山药红枣糕 ❤️山药红枣糕做法：准备半根铁棍山药、两个鸡蛋和两大颗红枣。红枣去皮去核切碎末，铁棍山药削皮切块和鸡蛋一起放入料理机搅打均匀。模具铺油纸周边刷油，放入山药糊，加入红枣碎搅一下，震出气泡。包上保鲜膜，戳孔，蒸20分钟，焖5分钟，放凉切块（随意凹造型𐟘‚）。 𐟍‘下午水果：油桃块 𐟍œ晚餐：三文鱼丸菠菜胡萝卜面➕玉米松饼哥哥：10g面条➕两个玉米松饼妹妹：10g面条➕两个玉米松饼 ❤️三文鱼丸菠菜胡萝卜面做法：准备一小块三文鱼、洗净焯水的菠菜和蒸熟的胡萝卜末。三文鱼用柠檬腌制，剁成泥加少量淀粉捏成丸子，放盘子里蒸熟备用。辅食锅水开煮面，面差不多好的时候放胡萝卜和菠菜，最后把三文鱼丸放入。 ❤️玉米松饼做法：准备50g玉米、25g泡好的奶粉、一个鸡蛋和35g低筋面粉。玉米切下来，一粒粒的和奶粉一起放入料理机搅打，用筛网过滤。鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄和玉米糊加少许辅食油混合，加入低筋面粉做成浓稠的糊状。蛋白用电动打蛋器打发，蛋白可以提起小弯勾倒着掉不下来就说明好了。取一半蛋白放入蛋黄糊中翻拌（不要顺时针搅拌会消泡），再把翻拌均匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，用同样翻拌的手法拌匀。装入裱花袋，剪个口，挤入辅食锅，开小火焖一下，底部熟了翻面，口感跟蛋糕一样蓬松就对了𐟘†。 𐟍𜥥𖩇：哥哥：660ml 妹妹：705ml（今天妹妹奶量不错）

宝宝辅食新选择：简单玉米松饼做法 𐟌Ÿ 宝宝辅食新选择：玉米松饼！适合8个月大的宝宝，这个简单的玉米松饼不仅能锻炼宝宝的抓握和咀嚼能力，而且营养丰富，没牙的宝宝也能轻松享用。 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 将一袋脱皮玉米粒和一个鸡蛋放入辅食机中，加入适量的水，浸泡3分钟，直到体积增加并出现气泡。 2️⃣ 加入25克低筋面粉，搅拌均匀，然后将混合物装入裱花袋中。 3️⃣ 预热平底锅，关火后挤出面糊，中火煎1分钟，然后关火并盖上锅盖焖3分钟。翻面后重复相同步骤，直到松饼熟透。 𐟍𝯸 快去试试这个简单又美味的宝宝辅食吧！

𐟥ž 轻松享受松软的舒芙蕾松饼吧！𐟍“ 没有烤箱也能做出美味的甜品哦！𐟎‚ 想吃戚风蛋糕却缺少烤箱？没关系，来试试这款超级松软的舒芙蕾松饼吧！𐟍𐊊𐟍𓠥‡†备材料：鸡蛋两个低筋面粉40克糖30克玉米油15克牛奶20克 𐟥„ 制作步骤：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。在蛋黄中加入玉米油和牛奶，搅拌均匀，然后筛入低筋面粉。打发蛋清，分三次加入糖，直到打蛋器出现小弯钩。取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀（注意不要画圈搅拌，以免消泡）。将搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，继续搅拌均匀。在锅中轻轻刷上一层油，倒入面糊，可以稍微堆厚一些，这样煎出来的松饼会更厚实。锅中滴几滴清水，盖上锅盖焖两分钟，然后翻面再焖两分钟。煎好的松饼装盘，淋上酸奶，撒上一些糖粉，再装饰上草莓，就可以享用啦！𐟍“ 𐟍𝯸 这款舒芙蕾松饼不仅做法简单，而且口感松软Q弹，非常适合作为早餐或下午茶的甜点。如果你不喜欢太甜，可以减少糖的量或者不放糖，根据个人口味调整哦！𐟘‹

𐟌Ÿ宝宝辅食大揭秘𐟌Ÿ附详细做法哦～整理了一些小叮当一岁以前喜欢吃的美食，分享给大家！由于篇幅有限，只能展示9张图片，下面详细介绍一下手指食物的做法，供大家参考～ 𐟑袀𐟍𓤸€号图：粥（具体名称不详）➕吐司香蕉卷/吐司牛油果香蕉卷。做法：将吐司去边➡️香蕉竖着切成四条➡️取一条香蕉用吐司卷起来（在吐司上涂上一层牛油果泥就变成牛油果吐司卷啦）➡️卷好的土司卷在全蛋液中滚一下➡️锅中刷一点油烧热后入锅煎，蛋液凝固即可！ 𐟑袀𐟍𓤺Œ号图：苹果燕麦露➕香蕉松饼。做法：香蕉半根加30毫升奶打成泥➡️加一个鸡蛋混合均匀➡️加低筋面粉至面糊变黏稠，勺子舀起来很容易滴落的程度（宁愿稀一点也不要太稠，太稠了松饼会有些硬）➡️不粘锅可以不放油，锅烧热后用小勺舀面糊从三厘米处倒入锅中，这样每个圆的大小都是一样的➡️朝上的一面凝固以后翻面，再稍微煎一会就好了。 𐟑袀𐟍𓤸‰号图：胡萝卜米糊➕菠菜胡萝卜鸡蛋卷➕玉米虾丸。做法：玉米虾丸：（玉米大概是虾的三分之一）玉米粒和虾肉分别打成泥，料理机的话可以一起打，如果是料理棒一起打的话玉米没法打碎➡️加两勺玉米淀粉顺时针搅拌至起筋➡️倒在手掌里，握紧，从虎口挤出个小球，用勺子刮下来放进烧开的水中，丸子浮起来就可以啦！菠菜胡萝卜鸡蛋卷：菠菜用开水焯一下切碎➡️胡萝卜蒸熟切碎➡️加一个鸡蛋打散➡️加一点玉米淀粉➡️倒入锅中，鸡蛋表面还有一点点没有凝固的时候卷起来，稍微两边再煎一会确保熟透。 𐟑袀𐟍𓥛›号图：土豆牛肉肠➕地瓜小米粥。做法：牛肉用柠檬腌一会去腥➕去皮生土豆（土豆大概是牛肉的二分之一）打成泥，装进裱花袋➡️锡箔纸剪成小块，裱花袋前端剪一个小口，在锡箔纸上挤一长条，卷起来，两边捏紧➡️蒸20分钟左右。 𐟑袀𐟍𓤺”号图：牛油果香蕉泥➕苹果纸杯蛋糕。做法：66g苹果加23g牛奶打成泥➡️依次加入三个蛋黄/15g玉米油搅拌均匀➡️筛入55g低筋面粉，用刮刀像炒菜一样翻拌至细腻无干粉的面糊➡️三个蛋白高速打发至硬性发泡，中间分三次加入10g细砂糖➡️取三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀➡️倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀➡️装进纸杯中，震掉大气泡，入预热好150度的烤箱，上下火36分钟。由于篇幅有限，其他食谱下次再分享！这些食谱适合一岁以前的宝宝，没有放盐、糖和油也几乎没有，妈妈们可以根据自己宝宝的口味适当调整哦～

草莓舒芙蕾松饼，颜值与美味并存！ 𐟍“草莓舒芙蕾松饼𐟥ž 这款甜品不用烤箱，非常适合下午茶享用。松软的松饼搭配草莓奶油，口感轻盈，简直让人无法抗拒！ 𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“𐟍“ ✨✨✨ ✅食材明细： 𐟑‰鸡蛋 3颗（55g每个） 𐟑‰蛋糕粉 68g 𐟑‰泡打粉 4.5g 𐟑‰玉米油 15g 𐟑‰酸奶 45g 𐟑‰砂糖 45g 𐟑‰柠檬汁 2滴 𐟑‰草莓 100g 𐟑‰淡奶油 80g 𐟑‰砂糖 8g 𐟑‰装饰水果适量 ✨✨✨ 𐟍“做法： 1⃣️将面粉与泡打粉混合均匀，过筛备用。 2⃣️分离蛋清和蛋黄（蛋清要放在无水无油的容器中），蛋黄放入碗中备用。 3⃣️将蛋黄打散，加入玉米油搅匀，再加入酸奶搅匀，最后加入过筛的面粉，搅拌均匀。 4⃣️在蛋清中滴入两滴柠檬汁，分三次加入砂糖打发至提起打蛋器时蛋白呈小弯钩状。 5⃣️将蛋白霜取三分之一放入蛋黄糊中，翻拌均匀，再倒入蛋白霜中翻拌均匀，将面糊装入裱花袋中。 6⃣️锅中淋少许油，用厨房纸擦干，面糊装入裱花袋，挤入锅中，中火煎4分钟，翻面继续煎4分钟，煎熟出锅放在晾网上备用。 7⃣️将草莓放入榨汁杯中榨汁，淡奶油加入砂糖打发至稍浓稠的酸奶状，与草莓汁混合均匀。 8⃣️将松饼放入盘中，淋上草莓奶油，用刮刀抹平。装饰草莓、蓝莓和薄荷叶。 ‼️配方可做9个舒芙蕾松饼

9个月宝宝软饼大集合，锻炼咀嚼和抓握能力 𐟍𓣀西葫芦蛋黄软饼】食材：西葫芦80克蛋黄2个低筋面粉20克做法：将西葫芦擦成丝，焯水后沥干水分。将所有食材倒入碗中，搅拌均匀。锅中刷油，舀入面糊，摊成小圆饼，小火煎至定型后翻面，再煎熟即可。 𐟌𝣀玉米红薯软饼】食材：玉米20克红薯50克蛋黄1个面粉20克做法：将玉米和红薯蒸熟。将蒸熟的玉米、红薯和蛋黄放入料理机中搅打成糊。加入面粉搅拌均匀。用一次性手套抹油，取适量面糊整理成饼状。小火煎至两面金黄熟透。 𐟥죀青菜莲藕牛肉松软饼】食材：莲藕70克小油菜20克面粉20克鸡蛋1个牛肉松15克做法：油菜焯水切碎末。莲藕洗净，用刨丝器切细丝，并挤出多余水分。鸡蛋取蛋黄和油菜、肉松一起加入莲藕丝中混合均匀。少量多次加入面粉搅拌至粘稠状。带一次性手套，表面用清水打湿，将面糊团成圆球再压成饼。平底锅刷油，放入小饼开中小火慢煎。煎至两面金黄、熟透出锅即可。 𐟍 【紫薯松饼】食材：紫薯50克鸡蛋1个低筋面粉30克配方奶30克做法：将紫薯蒸熟。所有食材放入料理机中打成糊，打好的糊应是浓稠的酸奶质地。开最小火，锅温热时舀入面糊，小火煎至底部定型，表面有小气泡时翻面，再煎30秒即可。小贴士：如果煎完第一锅后锅底温度太高，可以先将锅底降温再继续煎，这样能煎出颜色均匀的松饼。

低脂又美味的无糖红薯松饼做法详解最近，红薯可是火得不行，尤其是各种低脂营养的早餐里，它简直是明星食材。你知道吗？从健康管理的角度来看，每天摄入谷薯类食物很重要，而红薯是唯一含有维生素C的淀粉类主食，纤维含量更是米面的10倍。早上来一块红薯，再配上各种花哨的做法，低脂又高颜值，简直是早餐的完美选择！今天给大家分享一个无糖少油的红薯松饼做法，绝对让你爱不释手。虽然我这次加了点黄油，但量很少，如果你不喜欢，可以换成玉米油。以下是具体步骤：食材准备蒸熟的红薯150克鸡蛋2个牛奶100ml 低筋面粉100克黄油20克盐1克泡打粉3克制作步骤蒸红薯：先把红薯去皮，然后蒸熟。打成糊：把蒸熟的红薯、鸡蛋和牛奶倒入料理机，打成顺滑的糊状。调味：加入黄油、盐和泡打粉，搅拌均匀。煎松饼：锅中放少量食用油，倒入面糊，等底层凝固后翻面。两面金黄后就可以出锅啦！享用：淋上蜂蜜，简直美味到爆！如果你喜欢酸奶，可以再加点酸奶，酸酸甜甜的口感更棒。唯一的缺点就是饱腹感太强，但我还是忍不住想多吃两块。小贴士如果你不喜欢黄油的味道，可以换成等量的玉米油。这个配方可以做13个直径8cm的松饼，足够两人份了。赶紧试试吧，保证你会爱上这款低脂又美味的红薯松饼！𐟍 𐟍𓰟垀