肉酱的家常做法在线播放_肉酱的家常做法视频(2024年12月免费观看)
宜家肉丸子意面,简单又美味的家常做法 最近发现了一个超级方便又好吃的肉酱意面做法,特别适合忙碌的工作日。以前每次做意面都要去买牛肉,感觉好麻烦,现在终于找到了一个省心的替代品——宜家的肉丸子! 准备工作 首先,先把意面煮上,大概煮10-15分钟,煮到软熟就好。煮好后沥干水分备用。 接下来,准备材料:洋葱切丁,越细越好。然后把宜家的肉丸子用叉子压成肉泥。我用的是圣女果榨汁,因为汁多而且比普通番茄甜,味道更好。 开始烹饪 𓊧 倒油,我用的是椰子油,觉得味道一级棒,而且脂肪含量比黄油低。 先把洋葱炒香,然后倒入番茄汁翻炒,让番茄汁变得更红一些。 接着倒入肉泥,继续搅拌,根据个人口味加盐、糖和少许番茄酱,再加点水。 酱汁稍微收干一点后,把煮好的意面沥干水分放进锅中,搅拌均匀,再翻炒一下,关火。 最后一步 把炒好的意面盛盘,撒上一些黑胡椒,一份美味的肉酱意面就完成啦!我家女儿每次都能吃一大盘,简直停不下来。 这个方法真的超级简单,而且味道一点也不输外面买的。赶紧试试吧,保证你也会爱上这个做法!
豆皮,这一源自中华美食宝库的传统食材,不仅承载着丰富的营养价值,更蕴含着千变万化的家常做法,让人回味无穷。其制作工艺虽看似简单,却蕴含着对食材本味的极致追求与烹饪艺术的巧妙融合。 最为经典的家常豆皮做法,莫过于凉拌豆皮。将薄如蝉翼的豆皮切成细丝,焯水断生后迅速捞出,以保持其脆嫩口感。随后,加入蒜末、姜末、辣椒丝等调料,再以生抽、香醋、芝麻油精心调制的酱汁拌匀,每一口都是对味蕾的极致挑逗,酸辣鲜香,四味俱全。 此外,豆皮卷亦是餐桌上的常客。将豆皮平铺开来,均匀地涂抹上一层薄薄的肉酱或是蔬菜碎,再轻轻卷起,切成小段,放入蒸锅中蒸熟。出锅后,豆皮的清香与内馅的醇厚完美交融,搭配上一碟特制的酱料,咬上一口,满口生香,令人陶醉。 更有创意满满的豆皮炖菜,将豆皮与各式蔬菜、肉类一同炖煮,豆皮充分吸收了汤汁的精华,变得愈发饱满多汁,口感层次丰富,既保留了豆皮的原始风味,又融入了其他食材的鲜美,令人回味无穷。 豆皮的家常做法,不仅仅是对食材的简单加工,更是对生活热爱的细腻表达。每一种做法,都蕴含着对美食的无限热爱与追求,让平凡的餐桌,因豆皮而变得不再平凡。
四种简单又美味的面条做法,快来试试吧! 面条的四种家常做法,简单又美味!一周能吃几次面条,每天都不重样!快来试试这四款家庭版的面条做法吧,做法简单,味道开胃又好吃! 陕西油泼面 材料:面条、葱花、蒜末、辣椒粉、周料 步骤: 将面条煮熟后过一下凉水,使其更加劲道。 碗中放入葱花和蒜末,淋上热油。 加入辣椒粉和周料,搅拌均匀即可。 肉酱面 材料:面条、猪肉末、葱姜蒜末、生抽、老抽、黄瓜 步骤: 碗中放入两勺生抽和一勺老抽,调匀备用。 油热后下入猪肉末,翻炒至熟。 加入葱姜蒜末继续翻炒,倒入调好的料汁。 将煮熟的面条放入碗中,浇上肉酱和黄瓜丝,拌匀即可。 酸汤面 材料:面条、葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻、醋、鸡精、盐、胡椒粉 步骤: 碗中放入葱花、蒜末,泼上热油。 加入辣椒粉和白芝麻,再倒入一勺醋和适量鸡精(根据口味放盐)。 水开后下挂面煮熟,放入面条,浇上面汤。 最后撒上香菜,开胃又好吃! 热干面 材料:面条、芝麻酱、温水、老抽、香油、辣椒油、盐、白糖、萝卜丁、花生碎 步骤: 两勺芝麻酱用温水卸开,加入一勺老抽、一勺香油和两勺辣椒油,搅拌均匀。 适量盐和白糖调味,捞出来备用。 水开后下面条煮熟,过一下凉水更劲道。 浇上调好的酱汁,拌匀后撒上萝卜丁和花生碎即可。 这些面条做法简单又美味,快来试试吧!
10分钟搞定!超好吃的家常汤面条做法 你们一定要试试这个超级简单的汤面条做法,真的巨好吃!每一款都让人欲罢不能,喜欢嗦面的朋友们一定不能错过。 冰冻番茄块汤面条 材料:冰冻番茄块、生抽、老抽、蚝油、大碗开水 做法: 先将大碗开水煮开。 加入冰冻番茄块,煮至浓稠。 淋入水淀粉,搅拌均匀。 最后煮好的面条,关火即可享用。 茄肉酱面 材料:口蘑、虾仁、番茄切片、蚝油、椒粉、盐、葱花 做法: 口蘑煎出汁水,加入虾仁炒香。 放入番茄切片,加入蚝油、椒粉、盐,炒软炒出汁水。 煮好面条后,撒上葱花即可。 番茄虾仁口蘑汤面 材料:油、肉末、丝瓜、开水、葱花、鸡蛋 做法: 油热后炒熟肉末,炒散盛出。 加丝瓜翻炒,加入开水。 煮好面条后,放鸡蛋和葱花出锅。 丝瓜肉沫汤面 材料:面条、肉末、姜、生抽、蒜末、丝瓜、鸡蛋、葱花 做法: 面条、肉末用生抽腌制。 锅中加油,炒香蒜末和姜片。 加入丝瓜翻炒,加入开水。 煮好面条后,打入鸡蛋焖2分钟定形。 不要开火,面条煮熟捞入碗中。 开小火煮2分钟,调好的料汁碗中,出锅撒葱花。 阳春面 材料:面条、葱花 做法: 面条煮熟后,撒上葱花即可。 滑肉片汤面 材料:海花肉、盐、水、细面、葱花 做法: 海花肉切片,撒上盐腌制。 水开后下面条煮熟,撒上葱花。 荷包蛋茄虾仁汤面 材料:荷包蛋、虾仁、葱蒜、番茄片、生抽、盐、胡椒粉、面条、葱花 做法: 荷包蛋煎熟,虾仁炒熟。 加葱蒜炒香,加入适量开水。 下番茄片炒软,加入生抽、盐、胡椒粉。 煮好面条后,出锅撒点葱花。 菠菜鸡蛋汤面 材料:菠菜、鸡蛋、生抽、鸡精、盐、青菜 做法: 炒香后加开水煮面条。 加入生抽、鸡精、盐,最后加青菜煮半分钟。 酸汤面 材料:辣椒粉、葱花、小米辣、熟芝麻、热油、荷包蛋、火腿片、面、青菜 做法: 辣椒粉、葱花、小米辣、熟芝麻用热油激发香味。 煎熟荷包蛋和火腿片待用。 面条煮熟后,青菜烫30秒。 榨菜木耳肉丝汤面 材料:油、木耳、肉丝、小米辣、淀粉、生抽、蚝油、开水、盐、麻辣鲜、面条、葱花 做法: 油热后加木耳,肉丝提前加生抽、小米辣、淀粉腌制一会。 一起炒出香味,加入生抽、蚝油,加适量开水。 煮1-2分钟,下焯过水的面条,关火撒葱花。 这些汤面条做法简单又美味,快动手试试吧!
意大利面家常做法大揭秘! 颀学会意大利面的家常做法吗?这里有你需要的全部食谱!从经典的黑胡椒意面,到营养丰富的西兰花牛肉意面,再到口感鲜美的番茄虾仁意面,应有尽有! 驻胡椒意面:用生抽、淀粉、黑胡椒腌制肉,再加入蚝油、老抽、淀粉搅拌均匀,与煮熟的意面和青红椒一起翻炒,美味即成! 樥🥅𑧉肉意面:意面煮10分钟,西兰花烫三分钟,再加入蚝油、黑胡椒粉和少许淀粉,与牛肉一起翻炒,营养又美味! 番茄虾仁意面:洋葱丁炒软后加入虾仁炒熟,再加入番茄丁和番茄酱炒出沙,最后加入芝士和煮熟的意面翻炒均匀,口感丰富! 还有更多做法等你来尝试,如黑椒牛柳意面、奶油培根意面、番茄肉酱意面等等。无论你是烹饪新手还是老手,都能在这里找到适合你的意大利面做法!快来试试吧!
两人份肉酱意面,简单又美味的家常做法 用料(适合两人份的量!) 全麦意面:每人份大约50-70克,根据个人饭量调整 洋葱:半个 肉末:猪肉、牛肉、鸡肉都可以 番茄:两个大番茄 番茄酱:一罐(约200克) 配菜:我用了西兰花和鹌鹑蛋,可以根据喜好换成芦笋或其他蔬菜 准备工作: 意面煮熟(大约需要十分钟) 洋葱切丁 番茄去皮切丁 配菜烫熟 步骤: 热锅倒油,放入洋葱炒香 加入肉末炒熟,直到没有红色为止 倒入番茄丁炒出汁 加入一罐番茄酱,调味后盖锅盖煮大约5分钟(根据酱的浓稠度调整,喜欢酱汁多一点的可以少煮一会儿) 倒入煮熟的意面和配菜,拌匀即可。也可以把意面摆盘,酱淋上去,根据个人喜好选择 撒上芝士粉和胡椒粉,就可以享用啦! 这道肉酱意面不仅简单易做,而且非常美味,适合忙碌的工作日或周末享受。快来试试吧!
24款美味家常汤面做法,简单易学! 整理了24款超好吃的汤面做法!每一款都简单易做,适合家常享用~喜欢吃面条的朋友们快来学起来吧!无论是早餐还是晚餐都很合适哦~ 菜单⬇️ 番茄牛肉面 紫菜虾丸面 菠菜鸡蛋面 阳春面 番茄鸡蛋火腿面 炝锅肉丝面 番茄土豆焖面 菠菜猪肝面 南瓜肉末面 口蘑清汤面 虾仁菌菇面 香菇鸡丝面 冬瓜虾滑面 裙带菜虾仁面 番茄肥牛面 鱼丸清汤面 香肠鸡蛋面 香菇肉酱面 葱油清汤面 黄骨鱼汤面 肉末鸡蛋面 木耳肉丝面 萝卜丝煎蛋面 鸡腿娃娃菜汤面 详细做法请参考图2-9。
自制意大利肉酱,简单又美味的家常做法 最近尝试熬制意大利肉酱,虽然不知道正不正宗,但真的很喜欢,决定记录下来分享给大家。 食材准备 牛肉400克 猪肉300克 番茄酱200毫升 番茄3个 洋葱1个 大蒜1个 制作步骤 肉糜比例:牛肉和猪肉的比例大概是5:5,这样肉酱会比较鲜嫩多汁,肥美可口。如果牛肉太瘦,口感会差一些。 切丁:将洋葱、番茄和大蒜切成小丁。还可以加入胡萝卜丁和芹菜末,不过这次家里没有这些材料。 洋葱选择:用白洋葱,感觉更适合西式料理。洋葱切丁后放入冰箱冷藏一晚上,第二天切就不会辣眼睛了。 番茄处理:用食行生鲜APP买的番茄,特别棒,有点像小时候自然熟的红番茄。番茄顶部划个“十”字型,用开水浇上去,皮就能轻松剥掉,然后去蒂切成丁。 炒制:热油锅,放入蒜泥爆香,加入肉翻炒,火不能太大,慢慢炒熟,炒到粒粒分明。然后一次性加入所有丁丁,翻炒均匀。 调味:加入生粉和黑胡椒(我用的是带研磨瓶的那种黑胡椒),翻炒均匀。接着加入番茄酱,喜欢颜色深可以多加一些,我加了近一包的量。然后加适量白糖,中和番茄和番茄酱的酸味。 炖煮:开火慢炖,记得中途翻炒防止粘锅。炖的时间越长越好,我这次炖了近3小时,特别入味。 小贴士 炖的次数越多越好吃,第一次很成功,所以这次加大了量。吃不完可以放冷冻,据说可以保存一个月。不想做饭的时候拿出来解冻,非常方便。明天中午打算用意大利肉酱焗面,想想就很美味! 希望大家也能尝试做一下这道简单又美味的意大利肉酱!
北美自制小锅米线:简单又美味的家常做法 大家好!今天我要和大家分享一个简单又美味的自制小锅米线教程,虽然它可能不那么正宗,但绝对能让你在家也能享受到美味的米线! 所需食材: 牛肉末(80%瘦肉,20%脂肪),400克(两个人两顿的量,也可以换成猪肉末) 腊腌菜(1/2包),可以从云南寄过来,也可以在亚米上买其他博主推荐的 干米线(提前泡好,大约1小时,如果用热水泡大约30分钟) 葱末、香菜、烫好的韭菜段 红油(亚米的红油特别香) 蒜末和姜末(喜欢吃蒜和姜的朋友可以准备一些) 花生碎(可选) 煮好的汤底(鸡汤会更鲜,也可以直接用煮米线的汤) 制作步骤: 准备工作:依据个人喜好,可以提前将汤底准备好。我一般都是直接用煮米线的汤作为汤底。 制作肉酱:先将肉末加入适量生抽、酱油、香油、盐和料酒腌制5分钟。热锅加花生油(建议多加一些),根据喜好放入姜末和蒜末(可不加)炒香。油热后放入腌好的肉末翻炒,肉变颜色后加入两勺豆瓣酱炒出红油,再加一勺或两勺甜面酱翻炒。根据个人喜好加入花生碎。最后放入一整包腊腌菜(我喜欢放两包,味道更酸)翻炒几下,等到肉酱的味道完全出来后出锅。 煮米线:煮一锅清水,等水烧开后放入提前泡好的米线。稍微烫一会儿就好,判断标准可以用筷子夹一下,夹断了就好了(根据个人喜好判断,有人喜欢吃弹性大一些的,有人喜欢吃软一些的)。 盛出米线,加入炒好的肉酱、香菜、葱末、韭菜,然后浇上煮米线的汤水,加上一些醋和红油,大功告成!如果提前准备好汤底,可以浇上汤底,味道更佳! 快去试试吧!这道自制小锅米线绝对能让你大呼过瘾,享受美味的快乐!
孩子们超爱的三款家常汤面做法 西红柿牛肉汤面鯼 食材:鲜艳的西红柿 、鲜嫩的牛肉飀西兰花槭。 做法:热锅凉油,炒香蒜瓣,加入西红柿炒出汁,再倒入开水和面条。面条快熟时,加入西兰花和牛肉片,调味后即可享用! 香菇肉酱热汤面⯼ 食材:香菇、胡萝卜、葱花等。 做法:热锅凉油,炒香葱花,加入香菇丁炒软。再加入牛肉末和胡萝卜丁,调味后加入开水和面条。煮至面条熟透,美味即成! 口蘑肉片热汤面: 食材:口蘑、青菜죀牛肉片等。 做法:热锅凉油,滑炒牛肉片至变色。锅中留底油,炒软口蘑后加入开水和面条。面条快熟时,加入牛肉片和青菜,调味后即可享用! 这三款家常汤面做法简单又美味,孩子们一定会爱上!快来试试吧!袀颀碀怀
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