蒜蓉金针菇的做法新上映_蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法(2024年12月抢先看)
蒜蓉金针菇做法,简单又美味的早餐选择 今天的早餐用的是朋友送的帝伯朗不锈钢蒸锅@TIBORANG帝伯朗来做的。刚收到时,看着小小的箱子还在想,真有30cm吗?事实证明,看着小巧的三层蒸锅,真的是30cm蒸锅,一锅就做出了丰盛早餐。 蒜蓉金针菇 食材:金针菇、大蒜、蒸鱼豉油、小葱、小米椒 做法: 金针菇去根,清洗干净,挤干水分。 大蒜剁末,小米椒切椒圈,小葱切葱花。 金针菇放入盘中,撒蒜末、葱花、小米椒,倒上蒸鱼豉油,水开蒸8分钟。 紫薯思慕雪 食材:紫薯、香蕉、牛油果、麦片、蔓越莓干、牛奶 做法: 紫薯洗净去皮切片,上锅蒸熟。 紫薯加牛奶,打成糊。 紫薯糊倒入碗中,撒上麦片,摆上切成片的香蕉和牛油果,最后放上蔓越莓干即可。 蒸紫薯和金针菇的同时,还可以蒸几个肉龙。一顿好看又好吃的早餐就完成了。 帝伯朗不锈钢蒸锅颜值很高,因为用了镜面抛光工艺,不锈钢表面非常亮,看着很高档。这个锅可以一锅六用,不但可以做2-3层蒸锅,还可以涮火锅,做汤锅等,可视锅盖能看到食材情况,真是挺好用。打算给妈妈也换一个。
金针菇 今天来聊聊金针菇吧!这个小小的食材,不仅味道鲜美,还富含丰富的营养。每次我做金针菇的时候,总能得到家人的一致好评。让我们一起来了解一下金针菇的营养价值、做法以及食用注意事项吧! 金针菇的营养价值 金针菇真的是个宝藏食材!它富含多种维生素和矿物质,包括维生素B1、B2、D,还有GABA和泛酸。这些成分有助于缓解压力、消除疲劳。金针菇中还有一种独特的EA6糖蛋白,具有抗癌作用。而且,金针菇的高纤维低卡路里特性,简直是减脂人士的福音。每100克金针菇只有37千卡热量,却富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增强免疫力。它还含有丰富的抗氧化剂、叶酸和矿物质,有助于降低坏胆固醇,增强免疫力。金针菇真的是一种集美味与营养于一身的食材! 针菇的多种做法 金针菇的做法真的是多种多样,可以满足不同口味的需求。我最喜欢的做法有蒜蓉蒸金针菇、青椒金针菇和凉拌金针菇。蒜蓉蒸金针菇的做法非常简单:金针菇切掉根部放入盘中,加入蒜末,上锅蒸8分钟。蒸好后取出把汤汁倒进锅里,加入生抽、蒸鱼豉油、花椒油、香油煮开,浇在金针菇上就可以吃了。青椒金针菇的做法也很美味:将金针菇和青椒一起炒,青椒煎到两面金黄,倒入调好的料汁,加入少许水煮熟即可。凉拌金针菇则更加清爽,把金针菇煮熟后过凉水,再加入酱油、醋、糖等调料拌匀,非常适合夏天食用。每一种做法都简单又美味,即使是手残党也能快速上手哦! ⚠️金针菇的食用注意事项 虽然金针菇营养丰富,但并不是所有人都适合食用。脾胃虚寒的人不宜多吃,否则可能会引起消化不良。还有,金针菇不宜与牛奶、驴肉同食,否则可能导致腹胀或消化不良。每次食用时建议根据个人食量而定,不宜暴饮暴食。还有一点要注意,金针菇一定要煮熟后再吃哦!否则可能会引起中毒。对于高尿酸或痛风人士、肾病人士也要慎吃。这样才能充分享受金针菇的美味同时保证健康哦! 金针菇真的是一种既美味又营养的食材。不论是蒜蓉蒸金针菇、青椒金针菇还是凉拌金针菇,每一种做法都能让人食欲大开。当然,食用时也要注意一些事项,才能更好地享受美味。你有没有特别喜欢的金针菇做法呢?欢迎在评论区分享你的美味心得哦!
蒸金针菇秘籍!简单美味 金针菇,这个被称为“增智菇”的食材,不仅营养丰富,还具有独特的口感,韧中带脆,深受大家喜爱。今天就来分享一个简单又美味的蒜蓉金针菇做法,保证让你吃了还想吃! 准备食材:金针菇、小米椒、葱、薄盐味极鲜、醋、蒜瓣、蚝油、辣椒油。 制作步骤: 1️⃣ 将金针菇的根部切掉,反复清洗干净后撕成小棵,整齐地码入盘中。 2️⃣ 在蒸烤箱中加入适量的水,选择纯蒸功能,180度蒸13分钟。 3️⃣ 时间到后,取出蒸盘,倒出蒸出的水分,撒上小米椒和葱花。 4️⃣ 炒锅加入适量的油,放入大部分蒜末炒至蒜香浓郁,留少许蒜末出锅时加入。 5️⃣ 加入薄盐味极鲜、醋、蚝油、辣椒油调味,最后加入剩余的蒜末和少许蒸金针菇的汤汁炒匀。 6️⃣ 将炒好的蒜末均匀地浇在金针菇上,吃的时候一拌即可。 袀🙤𘪧的蒜蓉金针菇做法,不仅操作简单,而且营养丰富,特别适合上班族和大小朋友。金针菇的鲜嫩爽滑口感,加上蒜蓉的香气,绝对让你食欲大增!快来试试吧!
烤箱蒜蓉金针菇:简单又美味的家常菜 蒜蓉金针菇是我家餐桌上的常客,无论是配米饭还是当宵夜,都非常美味。今天就来分享一下这道简单又美味的烤箱菜,保证让你吃得停不下来! 食材准备: 金针菇一把 生抽8ml 蚝油5ml 食用油8ml 白醋5ml 蒜蓉和小米辣适量 烧烤料或孜然料适量 香菜和小香葱适量 𖤽步骤: 将金针菇洗净,切掉根部,放入深盘中。 将生抽、蚝油、食用油和白醋混合均匀,再加入小米辣和蒜蓉拌匀。 将调好的料汁均匀地浇在金针菇上。 烤箱预热至190度,将金针菇放入烤箱烤20分钟。 烤好后取出,撒上适量的孜然粉或烧烤料,再撒上小香葱和香菜。 待金针菇晾至不烫手时,即可享用。 这道蒜蓉金针菇不仅做法简单,而且味道鲜美,特别适合忙碌的工作日或者周末的放松时光。家有烤箱的小伙伴们,赶紧试试吧!
蒜蓉金针菇粉丝:夏日懒人必备美味 嘿,朋友们!今天给大家分享一个超级简单又美味的夏日懒人菜谱——蒜蓉金针菇粉丝。这道菜不仅做法简单,而且味道绝对让你惊艳! 推荐指数:⭐⭐⭐ 推荐理由:金针菇的鲜美搭配粉丝的滑嫩,再加上蒜蓉的香辣,简直是绝配!而且这道菜只需要几分钟就能搞定,绝对是懒人福音。 所需工具:多功能料理锅 难度系数:⭐⭐ 制作步骤: 准备食材:金针菇、粉丝、朝天椒、蒜。调料方面需要3勺生抽、3勺老抽和2勺蚝油。 处理金针菇:先把金针菇的根部切掉,然后撕开洗净,沥干水分。 焯水:把金针菇和粉丝都过一下水,让它们软化。 热锅倒油:热锅后倒入少许油。 爆香蒜蓉和辣椒:放入拍碎的蒜蓉和朝天椒一起爆香,然后倒入金针菇翻炒,再加入粉丝吸汁。 调味:倒入事先调好的酱料,再加水浸没至一半,油焖3分钟。 出锅:起锅前尝一下味道,确保入味即可。 怎么样,是不是超级简单?这道蒜蓉金针菇粉丝不仅做法简单,而且味道绝对让你爱不释口。赶紧试试吧,保证你一学就会!
蒜蓉粉丝蒸金针菇,简单又美味的家常做法 今天给大家分享一个超级简单又美味的蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法,保证你学会后一定会爱上它!这道菜不仅做法简单,而且味道绝对不输外面餐馆。香辣下饭,蒜蓉味浓郁,真的是太好吃了! 准备食材 슩斥 ,我们需要准备以下食材: 粉丝 金针菇 大蒜和小米椒 生抽、蚝油、盐、鸡精 步骤一:制作蒜蓉酱 将大蒜和小米椒切碎,然后泼上热油。接着加入生抽、蚝油、盐和鸡精,搅拌均匀备用。这个蒜蓉酱可是这道菜的灵魂哦! 步骤二:准备食材 在盘子里放入提前泡好的粉丝,然后铺上金针菇。接着把刚才调好的蒜蓉酱浇在粉丝和金针菇上。 步骤三:蒸制 𒊥子放入蒸锅中,水开后蒸十分钟。时间到了后,出锅淋点蒸鱼豉油,撒上葱花,最后一步就是用热油泼香,这样香味会更浓郁。 完成 这样一道香辣下饭的蒜蓉粉丝蒸金针菇就完成了!是不是超级简单?赶紧试试吧,保证你会爱上这个味道! 希望大家喜欢这个做法,快去试试吧!
两人晚餐|给女友做美食的第24天 很多人好奇做一顿饭需要多长时间。今天这三道菜大概半小时多一点就搞定了。想要做得快,提前准备好食材是关键,这样就不会手忙脚乱啦! 脆皮鸡翅做法: 鸡翅洗净后切几刀,加入2勺生抽、1勺料酒、少许胡椒粉和盐,抓拌均匀腌制半小时。 打入一个鸡蛋,再加两勺淀粉抓匀。 小火煎至两面微焦黄。 出锅后撒上欧芹碎即可。 㨒蓉金针菇做法: 蒜末和小米辣爆香,加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐调味,搅拌均匀。 把酱汁淋在金针菇上,水开后蒸8分钟左右,最后撒上葱花即可。 ⨌𝨂丝做法: 五花肉炒出油脂,加入蒜末和小米辣炒香,再加入2勺生抽和半勺老抽翻炒均匀。 倒入茭白翻炒,加适量盐和鸡精调味,出锅前放入青椒翻炒均匀即可。 希望这些简单的菜谱能给你一些灵感,让你的餐桌更加丰富多彩!
金针菇的百度百科 金针菇,这个名字是不是听起来有点陌生?其实它就是我们日常生活中常见的黄色小蘑菇。今天就来带大家了解一下金针菇的更多知识吧! 金针菇的营养价值 金针菇真的是营养宝库!每100克金针菇中含有2.4克蛋白质,而它所含的18种氨基酸中,有8种是人体必需的。特别是赖氨酸和精氨酸,这两种氨基酸对儿童智力发育特别有帮助。金针菇还富含膳食纤维,能够增强免疫力,促进肠道健康。它还含有维生素B1、B2和多种矿物质,如钙、磷、铁等。值得一提的是,金针菇还是一种低卡高温的食材,非常适合减脂和健身的人群。 金针菇的健康功效 金针菇的健康功效真是多到数不过来!它不仅可以预防和治疗肝脏病,还能降低胆固醇,抑制血脂升高,防治心脑血管疾病。金针菇还能抗菌消炎,提高免疫力,缓解压力和抗疲劳。对于那些高血压患者、肥胖者和中老年人来说,金针菇简直是天然的保健品。它还能促进新陈代谢,增强人体的生物活性,有助于食物中各种营养素的吸收和利用。 金针菇的食用建议 金针菇的吃法也是多种多样。凉拌金针菇就是一道很好的开胃菜,做法也很简单:将金针菇焯水1分钟后,加入各种调料拌匀即可。还有蒜蓉金针菇、凉拌金针菇、肥牛金针菇、金针菇豆皮卷等多种做法。挑选金针菇时,建议选择菌柄在15厘米左右的,颜色纯正且自然的金针菇。变质和未熟透的金针菇可能含有秋水仙碱等有害物质,对人体健康造成威胁,所以一定要注意食用安全。对于脾胃虚寒者、慢性腹泻者和过敏者,建议尽量避免食用金针菇。 金针菇真的是一种既美味又健康的食材!大家不妨试试不同的做法,享受它带来的美味和健康吧!如果你有任何疑问或者想了解更多关于金针菇的知识,欢迎在评论区留言哦!
健康低卡蒸菜推荐:蒜蓉粉丝娃娃菜 蒸菜真的是一种既健康又美味的烹饪方式,尤其是对于那些喜欢低卡饮食的朋友们。今天给大家推荐一道简单又好吃的蒸菜——蒜蓉粉丝娃娃菜。这道菜不仅无油烟,而且味道超级棒,和炒菜完全是两种不同的风味。 注意事项: 多放水:蒜蓉粉丝娃娃菜和蒜蓉蒸金针菇的做法差不多,唯一的区别就是多放水。金针菇会自己出很多汁,所以盘里会有半盘的汤汁;但粉丝很吸水,所以汤越多,粉丝越好吃,才不会变坨变硬。 多切几刀:粉丝和娃娃菜都切碎一点,否则看起来好看但不好吃,夹不断,咬不断。 찟嬊【 食材 】 粉丝 娃娃菜 蒜 辣椒 小葱 찟嬊【 做法 】 蒜压成蒜泥,多一些,如果喜欢吃辣可以放一些辣椒,小葱切碎备用。 粉丝用热水煮软,捞出备用。记得切几刀,不要那么长,否则吃起来太费劲,尤其是人多的时候。 娃娃菜洗净切好备用。先去根,再多切几下,容易入味,而且吃相不会太丑。 锅中少许油,小火把蒜末炒香,喜欢辣的可以放辣椒炒一下,加入多一些的水。注意是小火,咱油放的少,如果大火蒜还没香就糊了。 加入盐、蚝油,也可以加入一点蒸鱼豉油提鲜,煮沸。注意都是咸的,要适量。 粉丝放在盘里,上面铺上娃娃菜,把汤浇在娃娃菜上。锅中热水烧开放菜,蒸10—15分钟。 出锅趁热撒一点香葱,满满的汤汁配着滑溜溜的粉丝,把娃娃菜和粉丝搅拌一下,伴着蒜香,非常好吃,次次光盘。 好好吃饭,健康瘦!
网红香辣金针菇做法,简单又美味! 金针菇这样做,简直太美味了!而且超级简单,赶紧试试吧 所需材料: 主料:金针菇、葱、蒜 调料:食用油、食盐、耗油、蒜蓉辣酱、辣椒粉、孜然粉 步骤一劥针菇用手撕成小份,用加了食盐的清水泡一会儿,然后冲洗干净。尽量挤干金针菇中的水分,个人觉得撕开洗得更干净,所以推荐大家撕开做。虽然成片的看起来更美观,但食品卫生更重要哦 步骤二劥好葱和蒜,准备好辣椒粉和孜然粉备用 步骤三助 中加入少许食用油,待油温升高后,放入金针菇。用铲子尽量将金针菇压平,一面煎至2分钟左右,然后翻面煎制。待金针菇中的水分流出,加入一勺食盐,继续煎。当水分减少时,加入葱末、蒜末、三勺蒜蓉辣酱和一勺耗油翻炒。接着放入辣椒粉和孜然粉,继续翻炒至无汤汁,即可关火。这样一道美味的香辣金针菇就做好啦찟슊小伙伴们,这道菜是不是简单易学,味道超级好呢?喜欢的朋友们记得点赞收藏哦!这可是金针菇的网红级吃法哦
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