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冒节子肥肠粉权威发布_冒节子肥肠粉做法(2024年12月精准访谈)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

冒节子肥肠粉

酸辣粉测评：十级嗦粉爱好者的真实体验哇塞！简直不敢相信！我居然在家躺着刷剧的时候，收到了这个超棒的新年联名礼盒！𐟎 首先说说经典酸辣粉，真的是经典中的经典！酸酸辣辣的，味道超级正宗，成都味儿十足。那个细粉特别吸汁，吃完后嘴皮子都是麻辣的，简直让人停不下来！每个川渝人吃了都得说一句“好巴适”！再来说说甜辣口的粉节子，软糯Q弹，特别入味，还流汁儿。冒节子肥肠粉里面真的有大块的爆汁卤肥肠，简直是肥肠爱好者的福音！粉条顺滑好嗦，热水泡5分钟就能吃，和煮出来的几乎没区别。最后，礼盒里送的周边也超赞！新年台历、笔记本、虎年折纸、开运红包，每个都特别精美，文化气息浓厚。连我妈都夸这个经典酸辣粉，说她最爱这个味道！总之，这次测评真的是停不下来，酸酸辣辣的味道让人欲罢不能！

成都白家肥肠粉，米粉店中的瑰宝！𐟍𒊤𝍤𚎩ƒ멃𝥌𚧚„白家肥肠粉，是一家口碑极佳的米粉店。每天07：00-22：00营业，提供正宗的成都味道，尤其以特色肥肠粉为招牌，绝对值得一试！这家米粉店味道极佳，白家肥肠粉更是特色中的特色，值得一试。顾客评价味道不错，特色肥肠粉粉软软糯糯的，很入味，非常好吃，其实锅盔和肥肠粉才是标配。推荐菜单包括肥肠米线、红烧肥肠盖饭、特色肥肠粉、冒节子肥肠粉、牛肉锅盔等，价格在5-30元不等。肥肠米线9元，红烧肥肠盖饭22元，特色肥肠粉15元，冒节子肥肠粉16.9元，牛肉锅盔5元，青椒回锅肉26元，青笋肉丝26元，五香辣子鸡30元，西红柿炒鸡蛋16元，红烧排骨38元。顾客点评肥肠粉口感也还行，辣椒不是很辣，味道入口即化，令人回味无穷。 #成都美食# #白家肥肠粉# #米粉店# #特色肥肠粉#

白家陈记新年礼盒：幸福肥的瞬间首先，感谢白家陈记赠送的精美礼盒𐟎。礼盒的外包装采用墨绿色与红色的碰撞设计，再加上烫金的字体，让我想起了《知否知否应是绿肥红瘦》中明兰结婚的场景，真是大气磅礴！ 𐟎礼盒分为三个部分： 1⃣ 文创周边最让我心动的是石犀摆件，这是根据成都博物馆内的展陈石犀元素制作的，堪称镇馆之宝𐟎Š，也能镇住水逆。日历𐟗“️也非常精致，内页上展示了阿宽家的美食，让人垂涎欲滴𐟘›。还有一个彩页手账本𐟓•，里面的过年利是和老虎𐟐力˜纸非常有趣。 2⃣ 冒节子肥肠粉𐟍œ 这款肥肠粉之前就听成都的同学推荐过，说是满满的家乡味道，但我一直没机会品尝。终于有机会尝试了，粉体是手工湿粉，吃前搓一搓，Q弹有嚼劲。加上爆汁的卤肥肠，软糯中带着弹牙感，再淋上香喷喷的辣椒油𐟌𖯸，真是巴适得很！ 3⃣ 成都粉节子这款粉节子的包装袋简洁大方，透出满满的高级感。空心桃花粉，软糯耙弹，爆辣流汁，用的是土豆粉制作，健康又低脂！经典酸辣粉：酸辣粉就要吃四川的，这款酸辣粉正是地道的成都味儿。粉体没有油炸过，辣椒𐟌𖯸香与醋包的碰撞也是恰到好处，酸辣爽口，总之就是完美的组合啦！免煮的设计真是懒汉的福音𐟤—𐟤— 这款礼盒什么时候能售卖啊！走亲访友太方便啦！

国庆美食之旅：四川味蕾的狂欢𐟍𒰟墊国庆假期，四川美食的魅力再次征服了我的味蕾！𐟘‹ 𐟌Š 百姓百味家常菜：河边餐馆的美食体验，环境优美，菜品可口。 𐟐𗠩‚“记猪蹄：鱼香猪蹄软糯脱骨，酸菜猪蹄更是美味难忘。 𐟍œ 冒节子肥肠粉：每次必尝的美味，让人回味无穷。 𐟐𐠥Œ椒兔肉：路边餐馆的惊喜，四川美食的魅力无处不在。 𐟐Ÿ 正兴泥鳅：柴火鸡搭配泥鳅，提前预订，美味不容错过。 𐟎젧œ‹完电影后的夜市摊：热闹非凡，美食不断。 𐟍• 达美乐披萨：成都分店开业，美味与便捷的结合。 𐟍˜ 楼下的现烤板栗饼和南瓜饼：国庆假期买了三次，美味不容错过。 𐟍𗠨ᗥ穅’馆：便宜且好喝，肉桂酒的香气让人陶醉。国庆假期的美食之旅，四川味蕾的狂欢，每一口都是满足！𐟎‰

国庆不辣美食推荐：成都清汤川菜大揭秘！成都的美食真的不只是辣！作为一个地道的成都人，我也爱吃清汤川菜。国庆来成都，不吃辣也有超多美味等你来尝！𐟑‡️ 1️⃣ 蹄花汤这道汤真的是鲜到不行！汤色雪白，蹄花软糯，一抿就脱骨。撒点小葱，那个鲜味简直让人欲罢不能。 2️⃣ 龙帮风干牛肉这款牛肉零食完全不辣，特别适合带回家给亲戚朋友。金黄的牛肉松和紧实的牛肉条，还有手撕牛肉，五香风味，咸香入味，真的是成都能吃到的好东西！ 3️⃣ 柴火鸡现杀的跑山鸡用柴灶慢火煨熟，锅边的玉米粑粑香甜可口，鸡肉鲜嫩多汁。咸香入味的川式烧菜，不吃辣的人也能接受。 4️⃣ 荤豆花成都人没人没吃过荤豆花！看似清汤的锅底加了酸菜和番茄，味道鲜香带点酸，开胃又好吃。豆花嫩滑，加上蘸碟，简直能炫三碗饭！ 5️⃣ 冒节子肥肠粉资格红薯粉做的粉条，爽口细滑，汤底是用肥肠熬出来的，鲜美无比。略带一点胡椒粉提味，肥肠软糯带嚼劲，再吃一口军屯锅盔，简直巴适！ 6️⃣ 乐山翘脚牛肉汤底鲜美，牛肉超级嫩，芹菜的清香完全溶进汤里，一口感觉非常清爽。看起来清淡但吃起来很香！ 7️⃣ 豆汤饭豆子软糯翻沙，饭粒吸满汤汁，豆汤味浓郁，软糯香甜。加了青菜番茄又很清爽，爱吃碳水的朋友们一定要试试！ 8️⃣ 甜皮鸭甜甜的脆皮，鸭肉没有腥味，香气扑鼻，甜度刚好不会很腻。喜欢甜口的鸭子可以试试！ 9️⃣ 陶德砂锅人很多要排队，但川菜种类很多，不吃辣的与要吃辣的同行也可以去，可以照顾到各种口味。成都的美食真的是多种多样，别再只宣传重油重辣了！国庆来成都，不吃辣的朋友们一定要试试这些清汤川菜，绝对不会让你失望！𐟍𔰟Ž‰

𐟍œ犍为必尝美食小吃指南𐟘‹ 𐟓公安局附近，左转滨江路，探索美味小吃： 1️⃣ 乡居小吃：推荐辣鸡面或鱼香肉丝面，干拌或炒制，美味无汤。 𐟓1号街，美食聚集地： 2️⃣ 鲜茶站：甜味可选牛奶，不甜则椰奶打底，茶冻内藏珍珠、椰果、西米露。 3️⃣ 疯狂烤翅：口味多样，辣味十足，不怕辣就选第一个！ 4️⃣ 老地方炒饭：排骨拼牛肉炒饭是招牌，软硬饭可选，双拼肉肉更美味。 5️⃣ 桫椤湖特色咔饼：无固定摊位，电话预约，美味不容错过。 𐟓书田街与巷子深处，更多美食等你发现： 6️⃣ 桥头排骨：排骨、鸡尖、平菇，炖煮入味。 7️⃣ 超级爽：西米露与鲜果牛奶冰，清爽解暑。 8️⃣ 冒节子肥肠粉：加节子，肥肠粉更美味。 𐟓北街与米井街，传统与现代交融： 9️⃣ 晓团子饭团：可切开分享，美味便捷。 𐟔Ÿ 北街锅盔：剪开食用，传统手艺制作。 1️⃣1️⃣ 金犍钟记甜皮鸭：湿润口感，鸭肉鲜嫩。 1️⃣2️⃣ 九九蛋烘糕：两种口味任意拼，美味独特。 𐟓老摊区，经典小吃重现： 1️⃣3️⃣ 刘记牛肉咔饼：饼皮薄脆，牛肉鲜嫩多汁。 1️⃣4️⃣ 沈记糍粑冰粉：多种口味冰粉与凉糕，自制美味。 1️⃣5️⃣ 朱世烤脑花：野山椒口味最受欢迎，烤制入味。

成都肥肠粉：一周吃三次的秘密每周三次的肥肠粉之旅，感觉自己今年的肥肠量都达标了𐟘‰。这家店的肥肠真是多到让人惊喜！𐟘Ž 偶然间听到一个关于这家店老板娘和白家肥肠粉总店的故事，据说白家本地人都在这里吃。于是，我决定来试试𐟤—。 𐟤䧉𙨉𒦎訍：冒节子肥肠粉：肥肠量超足，味道比总店更好，粉丝Q弹有劲，完全是手工制作的（图2是素粉哦）。拌肥肠：辣酸甜恰到好处，肥肠洗得很干净，嚼劲十足，比总店更优秀还更便宜，强烈推荐。锅盔：外皮酥脆，内馅柔软，唯一的遗憾是肉馅少了点𐟤裀‚ 实用小贴士：中午高峰期需要排队自取，建议1点后去，不用排队直接端上来。4点左右的肥肠粉可能不如之前筋道，可能是放久了。偶遇一只可爱的黑猫，意外收获的萌宠时光(๑• . •๑) 𐟓地理位置：成都双流区黄河南路2号（白家高拜哥肥肠粉）

广州20年老店：肥肠爱好者的天堂你们有没有那种从小吃到大的宝藏小店？这家店可是比我年纪还大的川味馆子，真的是偷偷吃出来的，还没什么人发现。作为一个肥肠女孩，从小培养出来的肥肠脑袋，真的是准8⃣️错！ 𐟍œ 冒节子肥肠粉这家店是四川人开的，据说是广州首创的。店里的红薯粉儿纯手工制作，粗细不一，口感扣扣弹弹。冒节子是猪小肠，清洗得非常干净，咬开的时候会“爆汁儿”，回味不腥膻，反而有一股猪骨的味道。还有还有，肥肠哽啾还特别香，不油不腻，嚼着特别香。 𐟥Ÿ 军囤锅盔我到店的时候是下午，错过了军囤锅盔的制作时间。后来陆续来的客人都是开口就要锅盔和粉儿。脆脆的锅盔沾满红油汤，真的是好吃到哭。你们要是吃过了，记得告诉我哦。小贴士𐟔：店里不提供纸巾，1r一包，友友们记得自备哦。店里的辣子是香和麻的，不要一口气搞多了，会慢慢吃出麻的感觉。这不是网红店，店家是夫妻档，街坊小店，环境和服务就不要抱太大希望了，更多偏自助。 𐟏 店名：罗节子肥肠粉 𐟓 地址：机场北门店/远景路店 𐟚— 交通：地铁二号线➡️飞翔公园c口➡️步行10分钟/公交➡️岗贝路站（注意有天桥那个站，过了对面就是） 𐟒𐠤𚺥‡：丰俭由人（他们家还有香辣虾） ⏰ 营业时间：8:30-21:30

建外SOHO的美味锅魁探秘 𐟚‡ 为了品尝传说中的锅魁，我特意乘坐地铁一个多小时，终于抵达了建外SOHO。果然没有让我失望，这家店的锅魁真的是美味至极！虽然店面不大，但位置显眼，很容易找到。中午时分，这里已经是人潮涌动，一波又一波的食客络绎不绝。 𐟍– 锅魁有三种口味：牛肉、猪肉和小酥肉。我尝试了牛肉和猪肉的，牛肉口味偏辣，而猪肉则相对温和。对于喜欢辣味的朋友，强烈推荐牛肉口味，一口咬下去，酥脆的外壳简直让人爱不释口！即使吃撑了，我还是忍不住打包带走一个。 𐟍œ 冒节子肥肠粉——据说是老板亲自制作的粉条，搭配锅魁食用效果更佳。我尝试了一下，冒节子就是小肠，对于不习惯这种口味的朋友可能需要慎重选择。不过，味道还不错，量也很足，最后我还剩了一些。 𐟍砥‡‰糕——清凉的解辣佳品，应该是加了红糖调制的，甜而不腻。这是我第一次尝试这种甜品，感觉还不错，值得一试。 𐟧 脑花——我独自一人挑战了这道菜，虽然吃到后面有点腻，但总体来说味道还不错，不腥。 𐟑颀𐟍𓠨€板和店员都是四川人，店内交流也多用四川话，这家店的口味据说是北京最接近成都的。如果你也想念那一口地道的四川味，不妨来这里试试，绝对值得一去！

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